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Menu di Marzo 2026


Menù



Tartare di avocado, barbabietole e crema di caprino

12,50 €



Peperoni arrostiti con bagna caoda

12,50 €



Carciofi ripieni con fonduta e pancetta croccante

14,00 €



Carne cruda con salsa al rafano, cipollotto e pomodori secchi

14,00 €



Vitello tonnato alla vecchia maniera

16,00 €



Zuppa di cipolle

12,50 €



Gnocchi di patate con fonduta di Castelmagno

14,00 €



Pappardelle al ragu di anatra all'arancia

14 €



Agnolotti alla piemontese pizzicati a mano

16,00 €



Caponata di carciofi

14,00 €



Finanziera

15,00 €



Brandacujun (merluzzo mantecato)

16,00 €



Polpo arrosto, patate, broccoli ed erba cipollina

16,50 €



Sottofiletto di Angus argentino scottato con carciofi

18,00 €



Torta di nocciole con salsa allo zabajone

6,00 €



Bonet

6,00 €



Panna cotta con meringa e caramello

6,00 €



Mela fatata

6,00 €



Sorbetto al gianduja, e arance candite

6,00 €



Coperto comprensivo di pane e grissini

3,00 €



Acqua Sparea

2,50 €



Caffè Lavazza

1,50 €



Vini al calice

5,00 €



Liquori e distillati

6 €


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