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LA TANA DEI TRE
*Per eventuali allergie/intolleranze chiedere al personale
Alcuni alimenti potrebbero essere congelati all’origine

Menù
Polenta, lardo iberico e castagne al miele
12,50 €
Puntarelle brasate con bagna caòda
13,00 €
Carciofi ripieni con fonduta e pancetta croccante
14,00 €
Carne cruda con salsa al rafano, cipollotto e olive
14,00 €
Vitello tonnato alla vecchia maniera
16,00 €
Zuppa di cipolle
12,50 €
Tajarin con carciofi e pancetta
14,00 €
Gnocchi di patate con fonduta di Castelmagno
14,00 €
Agnolotti alla piemontese pizzicati a mano
16,00 €
Caponata di carciofi
13,50 €
Trippa all'amatriciana
14,00 €
Filetto di maialino in crosta di mais
15,00 €
Brandacujun (merluzzo mantecato)
16,00 €
Torta di nocciole con salsa allo zabajone
6,00 €
Bonet
6,00 €
Panna cotta con meringa e caramello
6,00 €
Semifreddo ai marrons glacé
6,00 €
Sorbetto al gianduja, e arance candite
6,00 €
Coperto comprensivo di pane e grissini
3,00 €
Acqua Sparea
2,50 €
Caffè Lavazza
1,50 €
Vini al calice
5,00 €
Liquori e distillati
6 €
Cocotte di zucca, patate e champignons gratinati € 13,50
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